2017年8月31日木曜日

今月は隔週の木曜日に焼く 9月のパン




明日から9月

山の中はもうすっかり秋の空気です



9月のパンは 隔週で焼かせていただきます

東京のエイタブリッシュへのお届けは
1日(金)15日(金)29日(金)になります

毎月第4金曜日にお届けしている
神戸の行然庵へのお届けは
第5金曜日の29日(金)になります



カルナーでのパン屋さんの日は
23日(土)が秋休みになります

お間違えのないようお越しくださいね



ところで↑の写真は
玄米百姓園さんのなつのこま(トマト)を
ドライトマトにした
ドライトマトのベーグル

ジュワッと旨味がパンに染み込んでいます


カシューナッツとカルナー産フレッシュバジル入り
スペルト小麦のパン

カルナーで育った幻のバジル
月末までもたなかったら
ドライバジルになりますがご勘弁ください☆


砂糖不使用クランベリーとアニスシード

南青山のCAFE8時代の 思い出の組み合わせ

私のお父さんが日中の仕事中に
ワインとこのパンが良く合うと
友達連れて出没してたそうです

夏バテしてたお父さん
元気になってきた◎
里帰りのおみやげに 持ってってあげるか〜


コーンミールのブリオッシュ

コーンミールをあなどるなかれ♨︎




いつも ほんとうに ありがとうございます






天然酵母パン カルナーは
毎週土曜日のみ開店
営業時間 12:00〜18:00

☆9月23日(土)はお休みをいただきます☆


京都府福知山市三和町菟原下744
tel&fax 0773−58−3132

こちらを見ながらお越しください ↓


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