6月のパン

もう夏かと思うくらいの

ここ数日の暑さのように

6月を待てずに始まります

南青山 PURE CAFE と

篠山 VEGEWON FOODSに並ぶ

6月のパン

まずは玄米ミルクのブリオッシュ

大豆アレルギーの方も

食べられるブリオッシュ登場☆

玄米百姓園さんの玄米を丸一日お水に浸し

ガーー！ッとやる

固形分は漉すみたいなんだけど

もったいないから全部入れちゃいました

お米感を感じつつ

やっぱりカルナーのブリオッシュ

これからこちらのブリオッシュも

たくさん焼いていきたいな：）

小麦アレルギー対応

スペルト小麦とライ麦のパン

玄米百姓園さんのコリアンダーシードと

アガベシロップ少々

甘みとスパイスの爽やかさがおいしいライ麦パンです

和田萬さんの黒ごまのベーグル

やっぱり定番はいい

オートミールとくるみ

どっちも大好きだけど

一緒に使ったのは初めてでした

こちらも素朴で◎

カラント　オレンジピール　ローズマリー

カルナー好みの

ハーモニー系

6月もみなさんに楽しんで頂けたら嬉しいです：）