2017年1月31日火曜日

冬休み前のご挨拶




そろそろ里帰り という頃に
家の周りの雪が溶け出しました


今月は毎週末のように雪が積もっていて
来てくださるみなさんに
車を停める場所のことで
たくさんお手間をおかけしました


帰ってきたら きっと
雪もすっかり溶けていることでしょう(希望)

お休み明けにはまた
2月16日から始まる月替りのパンと
18日からのパン屋さんの日に
たくさんのみなさんにカルナーのパンを
楽しんでいただけたら嬉しいです


そして 里帰り中は味噌の会やパン教室で
みなさんにお会いできるのが楽しみです

また戻りましたら報告させていただきますね


寒さのピークは過ぎたようですが
みなさんもおからだに気をつけて
引き続き楽しい冬をお過ごしください

いつもほんとうにありがとうございます





*カルナーの冬季休業のお知らせ*

2月1日〜14日まで
お休みさせていただきます

土曜日のパン屋さんの日は
2月4日、11日がお休みです

お間違えのないよう お越しください


また 冬季の営業は
17時までとさせていただきます

よろしくお願いいたします






天然酵母パン カルナーは
毎週土曜日のみ開店
営業時間 12:00〜17:00

京都府福知山市三和町菟原下744
tel&fax 0773−58−3132

こちらを見ながらお越しください ↓


2017年1月27日金曜日

なんかめでたい




明日は冬休み前の
最後のパン屋さんの日

明日は赤米ヨーネを焼きますよ


毎度おなじみ玄米百姓園さんの赤米と
今回のコラボもち米は
みきちゃんが託してくれた
蒜山耕藝さんのもの


楽しみです♨︎





*カルナーの冬季休業のお知らせ*

2月1日〜14日まで
お休みさせていただきます

土曜日のパン屋さんの日は
2月4日、11日がお休みです

お間違いのないよう お越しください


また 冬季の営業は
17時までとさせていただきます

よろしくお願いいたします






天然酵母パン カルナーは
毎週土曜日のみ開店
営業時間 12:00〜17:00

京都府福知山市三和町菟原下744
tel&fax 0773−58−3132

こちらを見ながらお越しください ↓


2017年1月26日木曜日

味噌の会のお知らせです




京都に引っ越してきてから
玄米百姓園さんに教わりながら
毎年作るようになった玄米麹

今年も元気な稲麹を分けてもらったので
麹から作って 味噌作り



今日は
先日のパン教室のお知らせでちょこっと触れた
2月7日(火)の鎌倉での味噌の会のお知らせです

お申し込み&詳細は AYURZEN 三木まり子さんの
ホームページをチェックしてみてください→☀️


まりちゃんとふたりで 手作り麹を用意して
みなさんと味噌作り 楽しみです◎


焼き立てがおいしい
赤米ヨーネの作り方も
ちらりとお伝えします


マイヨーネはシンプルだし
簡単です◎

こちらも合わせて 興味のある方は
良かったらご参加ください:)