2016年1月3日日曜日

いつも パンとともに




年末のお餅つきに パンを焼いていった

一品持ち寄りだったのと
注文もしてもらって

あと 秋にぶどうをいただいた方へのお礼も
ずーっとしたいと思っていたし

いつも喜んでくれるから
食べてもらいたいひともいたし

自分も食べたかったし で
うちの分もキープしてあって

今日はそれをトーストして食べた



ジャムを塗るなら もう少し塩が効いててもいいな

レーズンパンは
オリーブオイルと塩をしっかりかけたら
さいこうにおいしかったな〜

やっぱり焼きすぎると
口の中が切れて痛いな・笑

もう1枚食べたいな
でもおなかはいっぱい
やめとこう


こころの中で つぶやかれる
自分のほんとうの気持ちを
大切に拾い上げて今年も
耕すぞ 種を蒔くぞ 育てるぞ 刈り取るぞ



結局年が明けても
冬支度がままならなかったカルナーですが
9日(土)からまた
みなさまのお越しをお待ちしています

今年もよろしくお願いいたします







冬期休業のお知らせ

2月16日〜3月19日まで
お休みさせていただきます

3月26日(土)より通常営業



天然酵母パン カルナーは
毎週土曜日のみ開店
営業時間 12:00〜17:00

京都府福知山市三和町菟原下744
tel&fax 0773−58−3132
Googleマップやカーナビでは場所が出てきませんので
こちらを見ながらお越しください ↓


2015年12月31日木曜日

良いお年を☀




お正月グッズが いろんなとこから
たくさん届く

ありがたい
これで寝正月を決め込める


梅の狂い咲きのおかげで
しめ飾りも松竹梅
(この後松もつけて)

ウラジロが大き過ぎるけどね

偶然天から恵んでもらったので
贅沢は言いません
(山の中をずっと探していたら
おとなりさんがほかしたのを見つけて拾ったのです
まさに お恵み!と感動した・笑)



これで安心
良い年迎えられます



みなさまも 良いお年をお迎えください

カルナーをたくさん応援してくださったみなさんだから
良い年になること 間違いなしです


ほんとうにありがとうございました

来年もよろしくお願いいたします


2015年12月29日火曜日

ありがとうございました




村のすえさんが作ってくれたリースを飾って締めくくり
2015年の営業は終わりました


最後のパン達も
食パンひとつだけ残して みなさんの元へ

ありがたいこと


北海道で出会った友人が
パートナーを連れてのんびりしていってくれて

こちらで出会って気心知れることになれた友人も
出たり入ったり

のんびりと でも終始賑やかな
好い最終日となりました


お仕事終わって ホッとしたら
すぐにしめ飾りづくりと
村の忘年会

おばあちゃんに教えてもらいながら
忘年会してるおじいちゃん達の声援を受ける


こんなに飾るとこないよ〜ってくらい
たくさん作らせてもらって

手が覚えたか覚えてないかのうちに
この作業は また1年後

こうやって 1年1年と繰り返していくうちに
いずれはきゅっきゅっきゅっと
気持ちよく綯えるようになるのだろう(希望)




それにしても 時間制限のない日々は
なんてこころが緩むのだろ

やることいっぱいでも
全然違うね

いつもどれだけ時間に追われて過ごしているのかが
ようくわかる

来年からの時間の過ごし方を
ちゃんと考えようと思う

いつも支えてもらっているみなさんにも協力してもらって
実現できそうです



年末のご挨拶の前に一度
感謝の気持ちをここに