終わりは始まり

かわいらしいお母さんと出会う

小麦アレルギーの赤ちゃんのために

家族のために　米粉のパンを焼く

グルテンを添加しなくても膨らむ

米粉パンのレシピを教えてくれた

大きなパンも焼いてきてくれて

しっとりふわふわもちもちで

とってもおいしかった

（写真を撮るのも忘れて完食。。）

只今玄米さんの玄米粉で

米粉パンの試作中です

一昨日の土曜日は　第３土曜日だったので

久しぶりのまるふくふみちゃんのまるふく食堂でした

今回も大盛況

ふみちゃん　汗をかきかきがんばってた

たけのこ型のたけのこコロッケ

おいしかったな〜〜

カルナーがオープンした去年の６月から始まり

来月で１年間

ほぼ毎月食堂をやってきてもらいましたが

カルナーでのまるふく食堂は

５月で終了となります

カルナーでは終了ですが

ふみちゃんの活動は縦横無尽に続きます

「まるふく」を見つけた方は　お見逃しなく

そして　もひとつの出会い

玄米夫婦が繋げてくれた空の下さん

乾燥しょうがと乾燥柚子を物々交換

どんな風にパンに使っていけるかな

私からリクエストさせてもらったレモンは

もうブリオッシュに使っています

大きさとその香りの豊かさにびっくり

空の下さんの文旦がまた　とってもおいしい！

柑橘系が大好きなので

とてもありがたい出会いです

あとあと　５月から

綾部のあんのんヨーガの圭子さんが

カルナーでヨガ教室をしてくれます

毎月第２火曜日の１４時から

１時間半くらい

（パンの販売はありません）

あくまでも　私自身のからだのために

とってもわがままなお願いをしたのですが

快諾してくれた圭子さんがすごい

その人柄の深さも

圭子さんの教室を受けたことがある方は

ご存知かと思います

そこで　せっかくなので

もし良かったらみなさんも

便乗しませんかってことで

また日が近くなったらお知らせしますが

からだかちかちで　興味のある方は

第２火曜日の午後は空けといてくださいね

写真はヨガとは関係なく

大好きなよもぎ

今年はよもぎの香りが強い気がする

（それとも使い方が慣れたのかな？）

先週のよもぎベーグル　おいしかったです

今週はよもぎあんぱん

自然からの恵み

ああ楽しみだ